Elaboraciónde la pizza de sobrasada. Primero hacemos la salsa de tomate ultra rápida. En una cazuela con un poco de aceite de oliva ponemos a dorar ligeramente los ajos. A continuación
ELABORACIÓNDE SEPIA RELLENA DE SOBRASADA. Asar la sepia a la plancha con sal, pimienta y un chorrito de aceite. Mientras tanto en una sarten sofreír la sobrasada a fuego lento un minuto, añadir el azúcar y la miel, remover todo para que se caramelice todo un minuto más y listo. Emplatamos en una bandeja: poner la sepia
30ene-2023 - Receta de cómo hacer, paso a paso, sepia con sobrasada y miel. Aprende a elaborar este guiso de sepia con sobrasada de Mallorca de manera fácil. Pinterest. Tienda. Explorar. Cuando haya resultados de autocompletar disponibles, usa las flechas arriba y abajo para revisarlos y Entrar para seleccionar uno.
Limpialas sepias y córtalas en trocitos. Pon a calentar un poco de aceite en una sartén y agrega los trocitos de sepia. Salpimienta y cocínalas sin dejar de removerhasta que vayan soltando el agua. Resérvalas. Pela las cebolletas, córtalas en dados y ponlas a rehogar en una tartera con See more
Queridosamigos de la cocina y de la cicutriña!Hay que probar e innovar y aquí tenéis un plato de contrastes!A disfrutar! Nadacomo el verano en el mediterráneo y pocos cosas como Mallorca para mezclar sabores. Buscando una cocina en la que hacer de pinche para pagar el verano,

Lasobrasada con miel es un delicioso aperitivo que combina a la perfección los sabores intensos y dulces. Esta combinación irresistible es muy popular en la gastronomía española, especialmente en la región de Alcarria, conocida por su exquisita miel. La sobrasada, un embutido típico de Mallorca, se caracteriza por su sabor intenso

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    • sepia con sobrasada y miel